Bánh bông lan cuộn cam có phần cốt bánh mịn mượt, bông xốp thơm thoảng thoảng vị cam và chút the ngọt của phần mứt ăn ngon mà không ngán chút nào. Những khi nhà có khách đến chơi, bạn hãy trổ tài làm bánh ngọt để mọi người cùng nhâm nhi và thưởng trà cho không khí thêm phần ấm cúng.
Cam rửa sạch, giữ nguyên vỏ, cắt thành lát mỏng như hình, cho vào nồi cùng 25gr nước và 30gr đường trắng, nấu cho đến khi phần cùi trắng của cam chuyển màu trong suốt thì vớt ra.
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng gà. Cho phần đường đun cam ở bước 1 vào trộn đều cùng với lòng đỏ trứng. Tiếp đến cho dầu ăn vào, trộn đều. Rây bột mì vào, khuấy cho đến khi hỗn hợp mịn mượt là được. Trong một tô khác, cho lòng trắng trứng gà và 40gr đường trắng (chia làm 3 đợt) vào, đánh cho đến khi lòng trắng trứng bông cứng.
Dùng phới dẹt cho hỗn hợp lòng trắng trứng vào hỗn hợp, trộn cùng với lòng đỏ bằng kĩ thuật fold. Lưu ý, là trộn thật nhẹ nhàng để tránh vỡ bọt khí. Đặt giấy nến vào khuôn nướng bánh, xếp cam lên trên mặt giấy nến, đổ bột vào.
Cho khuôn bột vào lò nướng ở 165 độ C trong khoảng 25 phút. Sau khi nướng xong thì lấy ra khỏi lò, lật ngược bánh lại, đặt trên một tấm giấy nến mới, nhanh chóng lấy tờ giấy nến dùng khi nướng bánh ra. Lúc này cuộn bánh thật nhanh để định hình, chờ khoảng 5 - 10 giây thì mở bánh ra, đợi bánh nguội hẳn thì phết mứt cam và cuộn lại lần nữa là được.
Bánh bông lan cuộn cam có phần cốt bánh mịn mượt, bông xốp thơm thoảng thoảng vị cam và chút the ngọt của phần mứt ăn ngon mà không ngán chút nào.
Body Mist Perfume Gift Set For Kids, Pre-Teens, Tweens & Teen Girls | Fresh & Fun Scents | POM... Beauty Previous Next Get It On BestProducts Features: THE PERFECT GIFT: Ideal gift for Birthdays, Sweet Sixteen, Christmas, Stocking Stuffer & Holidays FUN & FRESH SCENTS: Each bottle has its own unique shape and scent that she will love. TRAVEL SIZE: Each bottle has 1 fl oz which could be checked in on all US flights. COMPL...
world facts 15 attractive truth about the FDs By Victoria Antionette Chakales 27 Apr 90 Views 15 attractive truth about the FDs In recent years, the FLDs have been in the main stage lights to practice their polygings - when a man married many women at the same time. With TV shows being broadcast, and the books are being religious in this religious group, it's time to get acquainted with them a little better. Here are 15 attractive truths about the FLDs. Jesus Christ of Latter-day Saints, or FDS because they are also called part of the Holy Scriptures ne...
Comments
Post a Comment